Descrizione

TATO è una birra artigianale ad alta fermentazione in stile Irish Red Ale. Non filtrata e non pastorizzata, si presenta con un colore rosso/ambrato limpido, sormontata da una schiuma cremosa color crema. All’assaggio offre una bevuta facile e rotonda: un ingresso morbido con note di toffee e caramello, che evolvono in sentori di cereale e biscotto, fino a un leggero tocco tostato sul finale. L’aroma è pulito, con un profilo maltato moderato, arricchito da leggere note burrose e tostate. Il corpo è medio, con carbonazione moderata. Ideale da servire a una temperatura tra i 7° e i 10°C.

Scheda Tecnica